Syntropic Farming Field Day
Location: Finca Luna Nueva, La Fortuna, Costa Rica
Descripción en español abajo ↓
Course Description
This field day, facilitated by Scott Gallant and located primarily at Finca Luna Nueva and various projects nearby, is designed for students to see Syntropic Farming systems in action. We will explore at least four different unique systems designed using syntropic farming principles. These include: a three year old cacao orchard, a new medicinal plant garden, a young Maya nut orchard, and a 1500 square meter space created to produce tubers and roots.
In addition we will see the difference between agroforestry systems using syntropic farming methodologies versus other design systems, such as food forests and alley cropping systems. We will cover all processes from design of the systems to their implementation and maintenance. Lunch will be provided. This workshop will take place almost entirely in the field.
Workshop Outline
Pre-arrival: Students will receive a Google drive link with reading resources in Spanish and English related to Syntropic Farming.
The course will begin at 9 am with an introduction in the field to what Syntropic Farming is, how it differs from other agroforestry methodologies, and how our team at Porvenir Design has used this practice in our professional work.
A tour of the field sites, which we will walk or drive to as a group. We will visit two of the spaces in the morning and two in the afternoon.
The workshop will finish at 4 pm in the afternoon.
Language
We will accommodate both Spanish and English speakers during this field day.
What to Bring?
Notebook, pens, camera
Closed toed shoes or boots, long pants
Rain and sun protection
Water bottle
Costs
$35 for former Porvenir Design PDC alumni
$45 for Costa Rican nationals
$65 for all other students
For questions and registration please reach out to: danimekler@porvenirdesign.com
Día de Campo: Agricultura Sintrópica
Ubicación: Finca Luna Nueva, La Fortuna, Costa Rica
Descripción del curso
Este día de campo, facilitado por Scott Gallant en Finca Luna Nueva y otros proyectos cercanos, está diseñado para que las y los estudiantes vean ejemplos vivos y en proceso de sistemas de agricultura sintrópica. Vamos a explorar cuatro sistemas únicos, diseñados utilizando los principios de la agricultura sintrópica. Estos sistemas incluyen: un sistema de cacao de tres años, un jardín medicinal nuevo, un sistema joven de ojoche y un espacio de 1500 metros cuadrados creado para producir tubérculos y raíces.
Adicionalmente, vamos a ver la diferencia entre sistemas agroforestales utilizando la metodología sintrópica versus otros sistemas de diseño como bosques comestible y sistemas de cultivo en hileras. Vamos a repasar todos los procesos, desde el diseño de los sistemas hasta la implementación y el mantenimiento. El almuerzo está incluido. Este taller va a llevarse a cabo, casi en su totalidad, en el campo.
Estructura del taller
Antes de la llegada: recibirán un vínculo a google drive con lecturas en español e inglés relacionadas a la agricultura sintrópica.
El taller comenzará a las 9 am con una introducción en campo de agricultura sintrópica, incluyendo cómo se diferencia a otras metodologías agroforestales y como nuestro equipo en Porvenir Design utiliza esta práctica en nuestro trabajo profesional.
Un recorrido por diferentes sitios en el campo, a los cuales caminaremos o manejaremos en grupo. Vamos a visitar dos de estos sitios en la mañana y dos en la tarde.
El taller termina a las 4 pm
Idioma
Vamos a impartir este taller en español y en inglés.
¿Qué llevar?
Cuaderno, lapiceros, cámara
Zapatos cerrados o botas, pantalones largos
Protección para el sol y la lluvia
Botella de agua
Cost
$35 para alumnos que han tomado un PDC con Porvenir Design
$45 para ciudadanos costarricenses
$65 para todos los demás estudiantes
Contáctanos para preguntas e inscripción: danimekler@porvenirdesign.com